Kaffee

Mit kleinen Kapseln zum grossen Erfolg

Ob für Ihr proprietäres System oder kompatible Kapseln: Bei Rychiger finden Sie Lösungen für alle Schritte von Produktentwicklung bis zur Serienproduktion.

Sie wollen mehr Effizienz und weniger Materialverbrauch in der Produktion Ihrer Kaffeekapseln? Und dabei überflüssige Kosten einsparen? Sie rösten Kaffee und möchten die Produkte Ihrer Rösterei nun auch in Kapseln anbieten? Sie sind ein Global Player und suchen sich eine Rundumlösung für Ihr Kapselsystem? Dann unterstützen wir Sie gerne mit unserem einzigartigen Fachwissen.

Wir bei Rychiger lieben perfekten Kaffee und haben die Geschichte des Kapselkaffees von Anfang an mitgeprägt wie kaum ein anderes Unternehmen. Auf unser Know-how verlassen sich die grössten Namen der Branche – aber auch Kaffeemanufakturen und kleine sowie mittelgrosse Röstereien.

Als einer der internationalen Marktführer bieten wir kundenspezifische Lösungen für die Produktion von Kaffeekapseln, zu jedem gängigen System auf dem Markt oder auch für Ihr ganz eigenes neues System.

Nachhaltigkeit
Kaffee

Kaffeekapseln: ein Trend ohne Ende

Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken der Welt. Die Zubereitung und der Genuss gehören zur täglichen Routine. Ein Morgen ohne einen frischen Kaffee ist für viele Menschen undenkbar. Immer mehr Menschen weltweit setzen für die Zubereitung auf Kapseln. Ein Trend, dessen Ende nicht abzusehen ist. Mit guten Gründen:

Geschmack: Guter Kaffee belebt den Geist und erwärmt das Herz. Kein Wunder, dass Kapselmaschinen die Herzen der Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt im Sturm erobert haben. Denn der Espresso aus der Kapselmaschine schmeckt genauso gut, wie der beim Lieblingsitaliener, wenn nicht sogar besser. Die kleine Kapsel macht es möglich, denn sie schützt den hochwertigen Kaffee vor Licht, Luft und Feuchtigkeit. Damit kann sich das charakterstarke Aroma bei jedem Kaffeegenuss neu entfalten. Schluck für Schluck. Tag für Tag. Und das für eine lange Zeit. Eine gut produzierte Kaffeekapsel erhält die Frische bis zu 24 Monaten.

Praktisch: Kapsel rein, Knopf drücken, fertig. Schneller und einfacher kann die Kaffeezubereitung gar nicht sein. Das Wasser wird erhitzt und unter hohem Druck in die Kapsel gepresst. Das erzeugt den perfekten Kaffeegeschmack und die einzigartige Crema. Die Kapseln selbst bestehen aus licht- und luftdichten Barrierematerialien und sind zusätzlich mit Stickstoff befüllt. Das schützt das Aroma und sorgt für eine lange Haltbarkeit. Die Haltbarkeit liegt, je nach verwendetem Verpackungsmaterial, bei 6-24 Monaten.

Nachhaltig: Die Ökobilanz der kleinen Kapseln ist unschlagbar gut. Es gibt kaum eine nachhaltigere Art, seinen Espresso zuzubereiten. Das liegt vor allem an der perfekt dosierten Kaffeemenge, die in jeder Kapsel enthalten ist. Anders als bei Filterkaffee oder Kaffeevollautomaten wird kein Gramm Pulver verschwendet. Und auch bei der Energieeffizienz stehen Kapselsysteme gut da. Hier wird sekundenschnell nur so viel Wasser erhitzt, wie für eine Tasse benötigt wird. Viele Kaffeekapseln sind recycelbar und können unkompliziert wiederverwertet werden. Andere bestehen von Grund auf, aus kompostierbarem Material.

Proprietär, kompatibel oder kompostierbar?

Doch welches ist das richtige System für Ihren Kaffee? Aus welchem Material soll Ihre Kapsel bestehen? Wir kennen Ihren Markt und wissen, was bei Kunden heute schon gut funktioniert. Und in welchen Nischen sich Chancen bieten. So können wir gemeinsam die Antworten auf diese Fragen finden:

Kompatible Kapsel? Kapselsysteme sind für Ihre Kunden nichts Neues. In vielen Haushalten steht bereits eine Maschine von einem der gängigen Systeme. Pionier Nespresso ist heute weltweit Marktführer. Auf dem europäischen Markt spielen ausserdem vorne mit: Dolce Gusto, ebenfalls von Nestlé. Auch ist das Tassimo System von Jacobs Douwe Egberts, Caffissimo von Tchibo sowie das italienische Kapselsystem Caffita bekannt. In Nordamerika ist Filterkaffee beliebt, hier punktet vor allem das System von Keurig mit seinen Niederdruckkapseln.

Eigene Kapsel? Wie wäre es mit einer Kapsel in Würfelform, die in der Sekundärverpackung und im Regal vom Supermarkt weniger Platz braucht? Oder einer ganz anderen, nie da gewesenen Form, welche die Crema verbessert? Wir unterstützen Sie beim Design Ihrer proprietären Kapsel und sorgen dafür, dass nichts vergessen geht, was es zu einem kompletten System braucht. Zudem finden wir mit Ihnen, zum Beispiel auch den passenden Hersteller für Ihre eigene System-Kaffeemaschine.

Aluminium, Kunststoff oder kompostierbar? In den letzten 25 Jahren haben wir bei Rychiger mit allen Packmitteln gearbeitet. Wir kennen die Lieferanten und die Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Materialien. Wir wissen, wohin der Trend geht und welches die richtige Wahl für Ihr Produkt ist.

Bereit für jedes Wachstum

Im Füllen und Siegeln sind wir zu Hause. Wir füllen auch kleinste Mengen mit der grössten Präzision – und geben vor dem Siegeln Stickstoff mit in die Kapsel, um das Aroma zu erhalten.

Ihr neues Produkt industrialisieren wir mit Ihnen gerne im Rahmen eines Proof-of-Concept. Auf Maschinen, die auch in kleinsten Serien alle Parameter präzise und reproduzierbar einhalten, sodass Sie anschliessend problemlos skalieren können.

In unserem Portfolio finden Sie für Ihr Wachstum Maschinenplattformen für jede Leistungsanforderung: Ab 50 Kapseln pro Minute gehen Sie mit der FS 120 in die Serienproduktion. Bis zu 2000 Stück pro Minute bringt die FS 960 HV. Rychiger produziert auch die Sekundär-Verpackungsmaschinen (End Of Line) und berät Sie gerne dabei.

Alle Prozesse vor dem Füllen und Siegeln integrieren wir nahtlos in eine Gesamtlösung, ebenso alle nachgelagerten Prozesse bis hin zum Exit. Und auch den Produktwechsel machen wir Ihnen leicht: Die Umrüstzeiten sind rekordverdächtig.

Unsere Maschinen sind auf der ganzen Welt im Einsatz. Auf jedem Kontinent produzieren Kaffeeröster mit Iihnen Iihre Kapseln. Im Laufe der Jahrzehnte ist ein globales Netz von Niederlassungen und Agenten entstanden. Wir sind darum schnell und zuverlässig vor Ort, wenn Sie unsere Unterstützung brauchen.

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